Question

Распространение запаха уксуса при его переливании из колбы в пробирку является признаком химической реакции

Answer 1

Нет, не является, это физическое явление - диффузия 

Answer 2

Нет, распространение запаха уксуса при его переливании из колбы в пробирку не является признаком химической реакции. Запах уксуса обусловлен физическими свойствами этого вещества, а именно его летучестью. Когда уксус переливается из одного сосуда в другой, молекулы уксусной кислоты испаряются, и запах ощущается вокруг. Это происходит из-за физических процессов, а не из-за какой-либо химической реакции, в которой образуются новые вещества.

Химическая реакция была бы связана с изменением химической структуры вещества, образованием новых веществ или разрушением существующих. Распространение запаха уксуса при его переливании является физическим явлением, и оно не приводит к химическим изменениям в уксусе.