Question

Почему в уксусе бумага не растворяется???

Answer 1

Может быть потому, что CH3COOH слабая кислота, но это не точно)

Answer 2

Уксус - это слабая кислота, и он содержит уксусную кислоту в водном растворе. Бумага, как и большинство растений, состоит из целлюлозы. Целлюлоза - это полимерный материал, состоящий из молекул глюкозы, связанных между собой. Вода и слабые кислоты, такие как уксусная кислота, не обладают достаточной силой, чтобы разрушить связи между молекулами целлюлозы. Таким образом, бумага не растворяется в уксусе. Более сильные кислоты или щелочи могут разрушить целлюлозные связи и растворить бумагу, но уксус не имеет такой силы.