Question

Срочно очень надо по химий задача : Знайти масу етилового спирту, який можна отримати спиртовим бродінням 500г глюкози. Скільки літрів вуглекислого газу при цьому виділить

Answer 1

Объяснение:

Масса этанола 255.5г

Объем углекислого газа 62.3л

Answer 2

Для розв'язання цієї задачі спочатку давайте визначимо хімічну реакцію спиртового бродіння глюкози.

Глюкоза (C6H12O6) бродить до етилового спирту (C2H5OH) та вуглекислого газу (CO2) за такою хімічною реакцією:

C6H12O6 -> 2 C2H5OH + 2 CO2

Тепер ми можемо використовувати масу глюкози (500 г) для обчислення маси етилового спирту та вуглекислого газу, які будуть утворюватися під час реакції.

Коефіцієнти стохіометрії цієї реакції вказують, що кожен моль глюкози дає 2 моля етилового спирту та 2 моля вуглекислого газу.

1 моль глюкози (C6H12O6) має масу близько 180 г (відомо з масами атомів).

Отже, спершу знайдемо кількість молей глюкози:

Кількість молей глюкози = Маса глюкози / Маса одного молю глюкози Кількість молей глюкози = 500 г / 180 г/моль ≈ 2.78 моль

За коефіцієнтами стохіометрії реакції, для кожного моля глюкози утворюється 2 моля етилового спирту і 2 моля вуглекислого газу.

Маса етилового спирту = Кількість молей глюкози * Коефіцієнт перетворення в етиловий спирт * Маса одного молю етилового спирту Маса етилового спирту = 2.78 моль * 2 * 46.07 г/моль ≈ 256.47 г

Маса вуглекислого газу також дорівнює 256.47 г, оскільки кількість молей вуглекислого газу утворюється у тому ж співвідношенні, що і етилового спирту.

Отже, маса етилового спирту, яку можна отримати спиртовим бродінням 500 г глюкози, становить приблизно 256.47 г, і так само буде виділено 256.47 г вуглекислого газу.