Question

Вкажіть тверді жири: 1- соняшникова олія; 2- риб'ячий жир; 3- оливкова олія; 4- вершкове масло; 5-смалець А) 4, 5 Б) 1, 3 В) 2, 3 Г) 2, 4, 5 Д) 1, 2, 4 E)3, 5

Answer 1

Тверді жири серед вказаних варіантів є:

А) 4, 5 (вершкове масло, смалець)

Г) 2, 4, 5 (риб'ячий жир, вершкове масло, смалець)

Answer 2

Тверді жири включають вершкове масло (4) і смалець (5). Отже, правильна відповідь - Г) 2, 4, 5.