Question

Допоможіть ! ♥♥♥ 1) Запишіть хімічну реакцію утворення основної складової твердого мила 2) складіть реакцію добування рідкого жиру

Answer 1

1)H2O+A3
2)вода+H2O+A3+K1+3AK

Answer 2

Хаха,Лєнка шо тоже тут?

Answer 3

Звісно, ось відповіді на ваші запити:

1. Утворення основної складової твердого мила, тобто солі жирних кислот, може бути представлене наступною хімічною реакцією:

   Жир + Натрій гідроксид (сода каустична) -> Мило + Гліцерин

   Де жир - це тригліцериди (естери гліцерину та жирних кислот), а мило - це натрієва сіль жирних кислот.

2. Реакція добування рідкого жиру, як правило, включає в себе видобуток жирів з рослин або тварин. Одним з прикладів може бути видобуток рослинного масла (наприклад, соняшникового масла) з соняшникових насінин. Процес видобутку масла найчастіше полягає в стисненні та видаленні масла з насіння за допомогою гідравлічних пресів або розчинників. Але в хімічному вигляді ця реакція може бути представлена наступним чином:

   Соняшникові насіння (або інші рослинні джерела жиру) -> Рослинне масло

   У цьому процесі жири виділяються із сировини і перетворюються на рослинне масло.