Question

Составьте уравнение реакции между предложенными веществами, назовите полученное органическое вещество,составьте уравнение щелочного гидролиза Пропанол и пропановая кислота

Answer 1

С3Н7ОН + НООС-С2Н5 = С3Н7-О-С-С2Н5 + Н2О
                                                           ||
                                                           O
                                                пропилпропионат
 С3H7-O-C(O)-C2H5 + NaOH = С3Н7ОН + С2Н5СOONa (пропионат натрия) 

Answer 2

1. Уравнение реакции: Пропанол + Пропановая кислота -> Эфир + Вода

   Уравнение: C3H7OH + CH3CH2COOH -> CH3CH2OC(CH3)2CH3 + H2O

   Полученное органическое вещество: Эфир метилпропиловый (метилэтилкарбинол).

2. Уравнение щелочного гидролиза: Эфир метилпропиловый + Натриевая гидроксид -> Пропанол + Пропановая кислота

   Уравнение: CH3CH2OC(CH3)2CH3 + NaOH -> C3H7OH + CH3CH2COOH

   Примечание: Щелочный гидролиз эфира приводит к расщеплению связи R-O-R' (где R и R' - органические радикалы) при взаимодействии с натриевой гидроксидом, образуя соответствующие алкан и карбоновую кислоту.