Question

Соление огурцов производят в 5%-ном растворе поваренной соли. Сколько соли и воды необходимо для приготовления 1,5 кг такого раствора?

Answer 1

Ответ:

75 гр; 1425 гр

Объяснение:

m(соли)=w(соли)*m(р-ра)=1500*5%=75 гр

m(р-ля)=m(р-ра)-m(соли)=1500-75=1425 гр

Answer 2

Для расчета количества соли и воды, необходимых для приготовления 1,5 кг 5%-ного раствора поваренной соли, следует учесть, что 5% раствор означает, что в 1 литре раствора содержится 5 г соли.

1% раствора содержит 1 г соли в 1 литре раствора.

Следовательно, для приготовления 5%-ного раствора поваренной соли, в 1 литре раствора нужно добавить 5 г соли.

1,5 кг раствора составляют 1500 г (поскольку 1 кг = 1000 г).

Теперь можем рассчитать количество соли и воды:

Количество соли: 5 г соли в 1 литре раствора Значит, в 1500 г раствора будет содержаться (5 г / 1000 г) * 1500 г = 7,5 г соли.

Количество воды: Общий вес раствора минус вес соли: 1500 г - 7,5 г = 1492,5 г воды.

Таким образом, для приготовления 1,5 кг 5%-ного раствора поваренной соли необходимо 7,5 г соли и 1492,5 г воды.