Question

Охарактеризуйте реакцию между уксусной кислотой и этанолом: Выберите несколько из 4 вариантов ответа: 1) проводят при нагревании 2) образуется соль и вода 3) атом водорода отщепляется от кислоты, а группа ОН - от спирта 4) проводят в присутствии кислоты

Answer 1

1)проводят принэ нагревании

Answer 2

Из предложенных вариантов ответа наиболее точными являются следующие:

1. Проводят при нагревании.
2. Образуется соль и вода.
3. Атом водорода отщепляется от кислоты, а группа ОН - от спирта.

Правильные ответы:

1. Проводят при нагревании - Да, реакция между уксусной кислотой (CH3COOH) и этанолом (C2H5OH) обычно проводятся при нагревании.

2. Образуется соль и вода - Нет, в данной реакции не образуется соль. Реакция между уксусной кислотой и этанолом приводит к образованию эфира - этилового уксуснокислого эфира, и воды.

3. Атом водорода отщепляется от кислоты, а группа ОН - от спирта - Да, это правильное описание механизма реакции. В результате реакции, один атом водорода отщепляется от уксусной кислоты (CH3COOH), а гидроксильная группа (ОН) отщепляется от этанола (C2H5OH). Затем образовавшиеся радикалы образуют эфирную связь, и в результате получается этиловый уксуснокислый эфир (CH3COOC2H5) и молекула воды (H2O).