Question

1)Що являє собою за будовою глюкоза? 2)Установіть назви речовин у послідовності зростання їх молекулярної маси: А Сахароза Б Крохмаль В Глюкоза Г Целюлоза

Answer 1

Ответ: альдегідоспирт

Answer 2

1. Глюкоза є мономером або будівельним блоком для багатьох вуглеводів. Молекула глюкози складається з шести атомів вуглецю, дванадцяти атомів водню та шести атомів кисню. Молекулярна формула глюкози - C6H12O6.

2. Відповідно до послідовності зростання молекулярної маси речовин, назви виглядають так: В Глюкоза (молекулярна маса: 180.16 г/моль) А Сахароза (молекулярна маса: 342.30 г/моль) Б Крохмаль (молекулярна маса: варіюється залежно від типу крохмалю, приблизно від 162 000 до 2 000 000 г/моль) Г Целюлоза (молекулярна маса: також варіюється залежно від типу целюлози, приблизно від 10 000 до 1 500 000 г/моль)

Отже, послідовність зростання молекулярної маси речовин буде: В Глюкоза А Сахароза Г Целюлоза Б Крохмаль