Question

Даю 65 баллов В чем различие α – аминокислот от ß- аминокислот и других? Составьте структурные формулы кислот: α –аминопентановая и ß-аминопентановая.

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Ą b ĵ аминокислоты образуют разные продукты при разных температурах.

Например

1) NH2-CH2-COOH------C4N2H5O2 дикетопипиразин

2) NH2-CH2-CH2-COOH--t°--CH2=CH-COOH+NH3

3) NH2CH2-CH2-CH2-COOH----C4H7NO лактам

Answer 2

Спасибо за баллы! Давайте рассмотрим различие между α-аминокислотами и ß-аминокислотами.

Аминокислоты являются основными строительными блоками белков. Они состоят из аминогруппы (NH₂), карбоксильной группы (COOH) и боковой цепи (R-группы), которая отличается для каждой аминокислоты.

Различие между α-аминокислотами и ß-аминокислотами связано с положением аминогруппы относительно карбоксильной группы в молекуле. В α-аминокислотах аминогруппа находится на атоме углерода, соседнем с карбоксильной группой, тогда как в ß-аминокислотах аминогруппа находится на втором атоме углерода от карбоксильной группы.

Теперь составим структурные формулы для аминокислот:

1. α-аминопентановая (валин): Структурная формула:

   markdownCopy code
      H
       \
        C
       / \
   

H2N-C CH2-CH3
C /
CH2 CH3

markdownCopy code

2. ß-аминопентановая (лейцин):
Структурная формула: 

markdownCopy code
  H
   \
    C
   / \

CH3-C CH2-CH3
C /
CH2 CH3

Copy code

Обратите внимание, что аминогруппа находится в разных положениях относительно карбоксильной группы в этих двух аминокислотах.