Question

По какой особенности строения органическое вещество может быть отнесено к классу спиртов?

Answer 1

Ответ:

По числу гидроксильных групп:

одноатомные спирты (метанол);

двухатомные спирты (этиленгликоль);

трёхатомные спирты (глицерин);

четырёхатомные спирты (пентаэритрит);

многоатомные спирты (пятиатомный спирт: ксилит).

В зависимости от насыщенности углеводородного заместителя:

предельные (насыщенные) спирты (бутанол);

непредельные (ненасыщенные) спирты (аллиловый спирт, пропаргиловый спирт);

ароматические спирты (бензиловый спирт).

В зависимости от наличия или отсутствия цикла в углеводородном заместителе:

ациклические (алифатические) спирты (этанол);

алициклические спирты (циклогексанол).

В зависимости от числа заместителей при α-углеродном атоме:

первичные спирты (этанол);

вторичные спирты (пропанол-2);

третичные спирты (2-метилпропанол-2).

Answer 2

Органические вещества могут быть классифицированы как спирты на основе присутствия гидроксильной (-OH) группы в их молекуле. Гидроксильная группа состоит из атома кислорода и атома водорода, связанных с атомом углерода органической молекулы. Спирты могут иметь одну или несколько гидроксильных групп.

Примеры органических веществ, которые относятся к классу спиртов, включают метанол (CH3OH), этанол (C2H5OH, или алкоголь, который употребляется в напитках), изопропанол (C3H7OH) и многочисленные другие соединения.

Гидроксильная группа придает спиртам химические и физические свойства, такие как растворимость в воде, возможность образования водородных связей и так далее.