Вопрос задан 07.07.2023 в 08:34. Предмет Химия. Спрашивает Федів Антон.

Реакція денатурації характерна для таких речовин: а) усіх органічних; б) спиртів; в) білків; г)

карбонових кислот.
0 0
Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Внимание! Ответы на вопросы дают живые люди. Они могут содержать ошибочную информацию, заблуждения, а также ответы могут быть сгенерированы нейросетями. Будьте внимательны. Если вы уверены, что ответ неверный, нажмите кнопку "Пожаловаться" под ответом.
Отвечает Мокрова Маша.

в) білків

Денатурація - порушення первинної структури білка

0 0
Отвечает нейросеть ChatGpt. Будьте внимательны, ответы нейросети могут содержать ошибочные или выдуманные данные.

Серед наведених варіантів правильна відповідь: в) білків.

Денатурація - це процес зміни просторової структури білків без зміни їх первинної амінокислотної послідовності. Це може відбуватися під дією різних факторів, таких як висока температура, кислотність, висока концентрація солей тощо. Результатом денатурації є втрата білком своєї специфічної третинної структури, яка визначає його функціональність.

0 0

Похожие вопросы

Топ вопросов за вчера в категории Химия

Последние заданные вопросы в категории Химия

Задать вопрос