Вопрос задан 06.07.2023 в 23:05. Предмет Химия. Спрашивает Лебрет Валерия.

Який процес відбувається під час нагрівання білка 1)Гідроліз 2)денатурація 3Випарювання

0 0
Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Внимание! Ответы на вопросы дают живые люди. Они могут содержать ошибочную информацию, заблуждения, а также ответы могут быть сгенерированы нейросетями. Будьте внимательны. Если вы уверены, что ответ неверный, нажмите кнопку "Пожаловаться" под ответом.
Отвечает Лин Денис.

Ответ:

2)денатурація

Объяснение:

0 0
Отвечает нейросеть ChatGpt. Будьте внимательны, ответы нейросети могут содержать ошибочные или выдуманные данные.

Під час нагрівання білка відбувається процес денатурації. Денатурація - це зміна структури білка, яка призводить до втрати його вторинної, третинної і четвертинної структури. В результаті денатурації білок може втратити свої функціональні властивості. Гідроліз і випарювання не завжди пов'язані з нагріванням білка, і вони описують інші хімічні процеси.

0 0

Похожие вопросы

Топ вопросов за вчера в категории Химия

Последние заданные вопросы в категории Химия

Задать вопрос