Question

Перелічте відомі вам хімічні сполуки, що використовуються для приготування їжі. Напишіть їхні формули. ПОЖАЛУЙСТА ПОМОГИТЕ

Answer 1

1) Соль - NaCl - натрий хлорид

2) Пищевая сода - NaНСО₃ - натрий гидрокарбонат

3) Уксус - СН₃СООН - этановая кислота

4) Сахар - C₁₂H₂₂O₁₁ - сахароза

5) Лимонная кислота -  C₆H₈O₇ - химическое название не помню, помню только, что она трёхкарбоновая,  то есть содержит три карбоксильные группы

6) Крахмал - (C₆H₁₀O₅)n - полисахарид

7) Вода - Н₂О - оксид гидрогена

Answer 2

Ответ:

H2O-вода сполука на якій базується вся кулінарія.

Answer 3

Звісно, ось декілька хімічних сполук, які використовуються для приготування їжі разом з їхніми формулами:

1. Вода (H₂O)
2. Сіль (NaCl)
3. Цукор (сахароза) - C₁₂H₂₂O₁₁
4. Глюкоза - C₆H₁₂O₆
5. Етанол (спирт) - C₂H₅OH
6. Оцтова кислота - CH₃COOH
7. Лимонна кислота - C₆H₈O₇
8. Аскорбінова кислота (вітамін С) - C₆H₈O₆
9. Лецитин - C₄₂H₈₀NO₈P
10. Вітамін D₂ - C₂₈H₄₄O
11. Вітамін Е - C₂₉H₄₈O₂
12. Натрій глутамат (повідомлений з часів жовтого карбаміду) - C₅H₈NO₄Na

Зверніть увагу, що ці сполуки використовуються у відповідних концентраціях та кількостях, безпечних для споживання.