Question

1. Из каких атомов состоят углеводы? ____________________________________________________ 2. Какова соотношение числа атомов водорода в углеводе по сравнению с числом атомов кислорода? ________________________________________________________________ 3.Назовите простейшие углеводы ? ________________________________________________________________________ 4. Какие две функциональные группы содержатся в моносахаридах? _________________________________________________________________________ 5. Назовите два моносахарида, которые имеют одинаковую молекулярную формулу и являются изомерами. ____________________________________________ 6. Какой суффикс обычно находится на конце названия сахаров? _______________________________ 7. Какие функции выполняют моносахариды в клетке ? а)__________________________________________________________________________ б)_________________________________________________________________________ 8. Что такое дисахарид? __________________________________________________________________ а) Назовите два изомера- дисахариды. ______________________________________________________

Answer 1

Ответ:

1) В состав углеводов входят углерод, водород, кислород. Общая формула – Cn(H2O)m. Углерод образует с кислородом карбонильные (=С=O), а водород – гидроксильные (-ОН) группы.

2) Ответ: 3:4.

3) Простые углеводы — это моносахариды, простые по своей структуре, легко и быстро усваиваются

4) В молекулах моносахаридов содержатся две функциональные группы. По характеру функциональных групп моносахариды подразделяются на альдозы (альдегидоспирты) и кетозы (кетоноспирты). Первые наряду со спиртовыми группами содержат альдегидную группировку: вторые — кетонную (обычно при втором атоме углерода).

5) Моносахариды (монозы) – гетерофункциональные соединения, в состав их молекул входит одна карбонильная группа (альдегидная или кетонная) и несколько гидроксильных групп. Т.е. моносахариды являются альдегидоспиртами или кетоспиртами. Следовательно, углеводы являются полигидроксикарбонильными соединениями (полигидроксиальдегиды или полигидроксикетоны).

6) Сахарница - сахар корень, ниц суффикс, а окончание, основа слова сахарниц.

7) Моносахариды в клетке выполняют функции: 1) энергетическую 2) составных компонентов полимеров 3) информационную 4) составных компонентов нуклеиновых кислот 5) защитную 6) транспортную.

8) Дисахариды — органические соединения, одна из основных групп углеводов; являются частным случаем олигосахаридов. Молекулы дисахаридов состоят из двух остатков моносахаридов, соединённых друг с другом за счёт взаимодействия гидроксильных групп.

Дисахариды — общее название подкласса олигосахаридов, у которых молекула состоит из двух мономеров — моносахаридов. Таким образом, дисахариды являются димерами. Дисахариды — составная часть растительных и животных тканей.

Объяснение:

Вот как то так.

Answer 2

1. Углеводы состоят из атомов углерода (C), водорода (H) и кислорода (O).
2. Соотношение числа атомов водорода к атомам кислорода в углеводе обычно равно 2:1. Например, в молекуле глюкозы (C6H12O6) соотношение водорода к кислороду равно 2:1.
3. Простейшие углеводы называются моносахаридами. Примерами моносахаридов являются глюкоза, фруктоза и рибоза.
4. В моносахаридах содержатся две функциональные группы: гидроксильная группа (-OH) и кетоновая или альдегидная группа. Альдегидная группа присутствует в альдозах, а кетоновая группа — в кетозах.
5. Глюкоза и фруктоза являются изомерами и имеют одинаковую молекулярную формулу C6H12O6.
6. Обычно на конце названия сахаров находится суффикс "-оза". Например, глюкоза, фруктоза.
7. Моносахариды выполняют следующие функции в клетке: а) Источник энергии: моносахариды используются в гликолизе и других метаболических путях для производства энергии. б) Строительный материал: моносахариды входят в состав полисахаридов, которые служат для построения клетечных стенок и других структур.
8. Дисахарид - это тип углевода, состоящий из двух молекул моносахаридов, связанных химической связью. Он образуется в результате реакции конденсации между гидроксильной группой одного моносахарида и альдегидной или кетоновой группой другого моносахарида. а) Два изомера-дисахарида: мальтоза и целлобиоза.