Question

Верно ли суждение, что сахар плохо растворяется в воде? неверно верно

Answer 1

в холодной воде плохо растворяется а в горячей быстрее

Answer 2

Суждение, что сахар плохо растворяется в воде, неверно. Сахар (сахароза) хорошо растворяется в воде при комнатной температуре. Растворимость сахара в воде составляет около 228 г/100 мл. Это означает, что в 100 мл воды можно растворить 228 г сахара. Растворимость сахара в воде зависит от температуры: чем выше температура, тем больше сахара можно растворить в одном и том же объёме воды. Например, при 100 °C растворимость сахара в воде составляет около 487 г/100 мл. Растворимость сахара в воде также зависит от наличия других веществ в растворе. Например, если в воде есть соль, то растворимость сахара уменьшается, так как соль конкурирует с сахаром за место в растворе.