Question

Взяли оцтову есенцію 70%. Яку масу води і есенції треба взяти щоб приготувати 200г оцту?

Answer 1

Дано:  

m(р-ну СН3СООН)=200г

w(СН3СООН)=70%=0,7  

______________________

m(СН3СООН)-?

m(Н2О)-?

Розв'язок:

m(реч)=w·m(р-ну)

m(СН3СООН)=0,7·200г=140г

m(Н2О)=m(р-ну)-m(реч)

m(Н2О)=200г-140г=60г

Answer 2

Щоб відповісти на ваше питання, потрібно знати, що оцтова есенція 70% означає, що в 100 грамах розчину міститься 70 грамів чистого оцту, а решта (30 грамів) - це вода.

Формула для розрахунку кількості оцту і води у конкретному об'ємі розчину виглядає наступним чином:

\[ \text{Маса оцту} = \frac{\text{Кількість оцтової есенції} \times \text{Об'єм розчину}}{\text{Кількість води в есенції}} \]

Де:

- Кількість оцтової есенції - 70% (ваговість оцту у розчині). - Об'єм розчину - 200 г (загальна маса розчину). - Кількість води в есенції - 30% (ваговість води у розчині).

Тепер вставимо ці значення у формулу:

\[ \text{Маса оцту} = \frac{70\% \times 200 \, \text{г}}{30\%} \]

Розрахунок:

\[ \text{Маса оцту} = \frac{0.7 \times 200 \, \text{г}}{0.3} \]

\[ \text{Маса оцту} = \frac{140 \, \text{г}}{0.3} \]

\[ \text{Маса оцту} \approx 466.67 \, \text{г} \]

Отже, потрібно взяти близько 466.67 г оцтової есенції та води, щоб приготувати 200 г оцту з концентрацією 70%.