Question

Какие вещества используют в гидролизе при получении мыла из жиров​

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

лужный гидролиз(NaOH + жир - твёрдное мыло, KOH - жидкое)

Answer 2

Для гидролиза при получении мыла из жиров используют щелочи, такие как натриевый или калиевый гидроксид. Эти вещества реагируют с жирами в процессе гидролиза, образуя мыло и глицерин. Гидролиз жиров происходит путем разрушения эфиров жирных кислот, что приводит к образованию солей жирных кислот, или мыла.

Щелочи играют роль катализаторов в реакции гидролиза, ускоряя процесс превращения жиров в мыло. При этом образуется глицерин, который также используется в различных отраслях промышленности.

Таким образом, для получения мыла из жиров используются щелочи, которые вступают в реакцию с жирами в процессе гидролиза, приводя к образованию мыла и глицерина.