Question

Яка речовина виявляє більш сильні кислотні властивості етанол чи гліцерол? відповідь поясніть​

Answer 1

Ответ:

У глицерина менее выражены кислотные свойства, так как больше гидроксильных групп.

Answer 2

Між етанолом і гліцеролом краще виявляє більші кислотні властивості гліцерол.

Гліцерол (трігліцерид) містить три гідроксильні групи (-OH), тоді як етанол має тільки одну гідроксильну групу. Кислотні властивості сполук визначаються їх здатністю віддавати протони (H+). У даному випадку, кожна гідроксильна група може віддати протон, тому гліцерол має потенційно більше кислотні властивості, ніж етанол.

Загалом, кислотність сполук залежить від ступеня іонізації їх гідроксильних груп. Більша кількість гідроксильних груп в гліцеролі сприяє більшій ймовірності віддачі протонів, тому він має більш сильні кислотні властивості порівняно з етанолом.