Question

С какими из перечисленных ниже веществ будет реагировать глицерин? 1) HBr 2) HNO 3 3) H 2 4) H 2 O 5)Cu(OH) 2 6) Ag 2 O/NH 3

Answer 1

Глицерин относится к многоатомным спиртам.

1) Спирты взаимодействуют с галогеноводородами, вступая в реакции замещения.

Значит, глицерин будет реагировать с бромоводородом. В результате образуются моно- и дибромгидрины глицерина.

2) С кислотами спирты образуют сложные эфиры (реакция этерификации).

Глицерин будет реагировать с азотной кислотой с образованием тринитрата глицерина.

3) Глицерин не будет реагировать с водородом.

4) Глицерин не будет реагировать с водой.

5) Кислотность многоатомных спиртов выше, чем одноатомных, из-за наличия нескольких гидроксильных групп.

Поэтому глицерин может взаимодействовать с гидроксидом меди (II). В результате образуется раствор глицерата меди синего цвета.

6) Глицерин не будет реагировать с аммиачным раствором серебра.

Реакция с ним характерна для альдегидов, но не для спиртов.

Ответ: 1) HBr, 2) HNO3, 5) Cu(OH)2.

Answer 2

Глицерин (триглицерид) - это нейтральное вещество, состоящее из глицерола и трех молекул жирных кислот. Глицерин не является сильным основанием или кислотой, поэтому его реакция с перечисленными веществами будет ограничена.

1. HBr (бромид водорода): Глицерин может реагировать с HBr, образуя соответствующие гидробромиды глицерина.

2. HNO3 (азотная кислота): Глицерин может реагировать с HNO3 в условиях нагревания, образуя нитроглицерин (взрывчатое вещество).

3. H2 (молекулярный водород): Глицерин не будет реагировать с молекулярным водородом при нормальных условиях.

4. H2O (вода): Глицерин может взаимодействовать с водой, образуя гидратированный глицерин.

5. Cu(OH)2 (гидроксид меди(II)): Глицерин не будет реагировать с гидроксидом меди(II) при нормальных условиях.

6. Ag2O/NH3 (оксид серебра(I)/аммиак): Глицерин может реагировать с оксидом серебра(I) и аммиаком, образуя осадок серебряного глицерината.

Обратите внимание, что реакции могут зависеть от условий и концентрации веществ.