Question

Как различить уксусную и аминоуксусную кислоты?

Answer 1

Можно и с помощью лакмуса: уксусная кислота окрашивает его в красный цвет, а аминоуксусная - не изменяет окраску лакмуса. Можно провести реакцию: к раствору соляной кислоты добавить немного лакмуса и добавлять затем аминоуксусную кислоту до исчезновения красной окраски индикатора. Уксусная кислота такого изменения не даёт.

Answer 2

Уксусная кислота (CH3COOH) и аминоуксусная кислота (CH2(NH2)COOH) имеют схожую формулу, но они имеют разные свойства, которые можно использовать для их различения. Вот несколько способов, которыми можно отличить уксусную и аминоуксусную кислоты:

1. Растворимость: Уксусная кислота растворима в воде, в то время как аминоуксусная кислота плохо растворима в воде.

2. Кислотность: Уксусная кислота имеет более высокую кислотность, чем аминоуксусная кислота. Это можно определить с помощью индикатора pH, который изменяет цвет в зависимости от кислотности раствора. Уксусная кислота дает кислую реакцию, а аминоуксусная кислота - слабо кислую.

3. Реакция с натриевой гидроксидом: При добавлении натриевой гидроксида в раствор уксусной кислоты происходит реакция нейтрализации, при которой образуется натриевая соль уксусной кислоты и вода. При этой реакции выделяется тепло. Реакция аминоуксусной кислоты с натриевой гидроксидом дает аналогичный результат, но тепло не выделяется, так как реакция происходит медленнее.

4. Окисление: Уксусная кислота может быть окислена до углекислого газа и воды с помощью кислорода или перекиси водорода. Аминоуксусная кислота не может быть окислена до углекислого газа и воды, поскольку в ней нет углерода, который может быть окислен до СО2.

Эти методы могут быть использованы для различения уксусной и аминоуксусной кислот в лаборатории.