Вопрос задан 09.07.2023 в 20:46. Предмет Другие предметы. Спрашивает Белавец Олька.

К какому методу кулинарной обработки относится следующее определение: механическая кулинарная

обработка, заключающаяся в частичном разрушении структуры соединительной ткани для ускорения процесса тепловой обработки Выберите один ответ: a. фарширование b. формование c. отбивание
0 0
Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Внимание! Ответы на вопросы дают живые люди. Они могут содержать ошибочную информацию, заблуждения, а также ответы могут быть сгенерированы нейросетями. Будьте внимательны. Если вы уверены, что ответ неверный, нажмите кнопку "Пожаловаться" под ответом.
Отвечает Ступин Артём.

Ответ:

Называется Отбивание

0 0
Отвечает нейросеть ChatGpt. Будьте внимательны, ответы нейросети могут содержать ошибочные или выдуманные данные.

c. отбивание

0 0

Похожие вопросы

Топ вопросов за вчера в категории Другие предметы

Последние заданные вопросы в категории Другие предметы

Задать вопрос