Question

Задача. Запас жира у верблюда может достигать 120 кг. Если считать, что весь верблюжий жир состоит из тристеарата С57Н110О6 – эфира глицерина и самой распространенной жирной кислоты – стеариновой, определите массу воды, образующуюся в результате полного окисления всего жира. ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, ОЧЕНЬ ПРОШУ!!!!!!!

Answer 1

Чтобы решить эту задачу, давайте начнем с химического уравнения полного окисления тристеарата (C57H110O6). Полное окисление означает, что все углеродные и водородные атомы в молекуле жира превращаются в углекислый газ (CO2) и воду (H2O). Уравнение реакции для полного окисления тристеарата выглядит следующим образом:

\[ C_{57}H_{110}O_{6} + \frac{80}{3}O_2 \rightarrow 57CO_2 + 55H_2O \]

Теперь мы видим, что 1 моль тристеарата (C57H110O6) полностью окисляется до образования 55 молей воды (H2O). Согласно задаче, запас жира у верблюда составляет 120 кг.

Молярная масса воды (H2O) равна примерно 18 г/моль. Таким образом, масса воды, образующейся при полном окислении 1 моль тристеарата, равна \(18 \, \text{г/моль} \times 55 \, \text{моль} = 990 \, \text{г}\).

Теперь мы можем рассчитать массу воды, образующуюся при полном окислении 120 кг тристеарата:

\[ \text{Масса воды} = \frac{\text{Масса тристеарата} \times \text{Масса воды на 1 моль тристеарата}}{\text{Молярная масса тристеарата}} \]

Подставим значения:

\[ \text{Масса воды} = \frac{120,000 \, \text{г} \times 990 \, \text{г/моль}}{891.7 \, \text{г/моль}} \]

Рассчитаем это:

\[ \text{Масса воды} \approx 133,920 \, \text{г} \]

Таким образом, масса воды, образующейся в результате полного окисления всего жира у верблюда, составляет примерно 133,920 г, или 133.92 кг.