Question

Реакция поликонденсации лежит в основе синтеза а) моносахаридов б) белков в) жиров г) сахарозы

Answer 1

реакция поликонденсации лежит в основе синтеза  б) белков

Answer 2

Поликонденсация — это химическая реакция, которая происходит между двумя молекулами с образованием высокомолекулярного соединения и выделением промежуточного продукта, как правило, молекулы воды. Этот процесс широко используется в синтезе различных биомолекул, таких как моносахариды, белки, жиры и сахароза.

1. Моносахариды: - Моносахариды являются простейшими формами углеводов, такими как глюкоза, фруктоза и галактоза. - В реакции поликонденсации молекулы моносахарида могут реагировать друг с другом, образуя высокомолекулярные полисахариды, такие как целлюлоза, крахмал или гликоген.

2. Белки: - Белки состоят из аминокислотных остатков, соединенных между собой пептидными связями. - В процессе поликонденсации молекулы аминокислот могут реагировать, образуя полипептидные цепи. Этот процесс называется синтезом белка.

3. Жиры: - Жиры состоят из глицерина и жирных кислот. - В реакции поликонденсации молекулы глицерина могут реагировать с молекулами жирных кислот, образуя триглицериды, основную структурную единицу жиров.

4. Сахароза: - Сахароза является дисахаридом, состоящим из молекул глюкозы и фруктозы. - Поликонденсация может происходить между молекулами глюкозы и фруктозы, образуя сахарозу и выделяя молекулу воды.

Общий принцип поликонденсации заключается в том, что две молекулы соединяются с образованием более сложной структуры и выделением промежуточного продукта, как правило, молекулы воды. Это важный процесс для синтеза биомолекул, обеспечивающий образование сложных структур из более простых молекул.