Question

Подскажите пожалуйста, апельсиновая кислота это то же что и лимонная? И вообще есть такая?

Answer 1

Нет, они различные . Наверное есть

Answer 2

Апельсиновая кислота и лимонная кислота - это два разных вида кислот, которые, несмотря на названия, происходят из разных источников и имеют некоторые различия.

Лимонная кислота обычно происходит из цитрусовых фруктов, таких как лимоны и лаймы, и широко используется в пищевой промышленности в качестве консерванта, регулятора кислотности и добавки, придающей кислотный вкус.

Апельсиновая кислота, в свою очередь, получается из апельсиновой кожуры или других источников, связанных с апельсинами. Она также используется в пищевой промышленности, часто в качестве добавки, консерванта или регулятора кислотности, а также для придания апельсинового вкуса различным продуктам.

Итак, это два разных вещества, каждое из которых происходит от разных фруктов, но оба используются в пищевой промышленности с целью добавления кислотности или вкуса различным продуктам.