Question

При гидролизе мольтозы что образуеться?

Answer 1

С12Н22О11 (мальтоза) +Н2О=2С6Н12О6 (глюкоза)

Answer 2

При гидролизе мальтозы образуются две молекулы глюкозы.

Мальтоза - это дисахарид, состоящий из двух молекул глюкозы, связанных гликозидной связью. Гидролиз мальтозы происходит под влиянием ферментов, таких как мальтаза или слюнные амилазы, которые разрушают гликозидную связь между молекулами глюкозы.

В результате гидролиза мальтозы образуется две молекулы глюкозы. Глюкоза - это моносахарид, основной источник энергии для клеток организма. Она используется в клетках для синтеза АТФ - основного энергетического носителя в организме.

Таким образом, гидролиз мальтозы приводит к разрушению дисахарида на его составные моносахариды, что позволяет организму использовать глюкозу для получения энергии или синтеза других необходимых веществ.