Question

Помогите!!! Подскажите правильно ли я думаю: 1. При смешивании соды и сока квашеной капусты выделяется углекислый газ 2. При смешивании соды и лимонной кислоты хим. реакция происходит только при попадение на смесь воды и 3. Тут нужна помощь: что происходит при смешивании кефира и соды? Спасибо! :)

Answer 1

1) Правильно
2) Если вы имеете ввиду порошок лимонной кислоты, то правильно
3) Слышала, что эту бурду пьют для похудения :D

Answer 2

1. При смешивании соды и сока квашеной капусты действительно выделяется углекислый газ. Это происходит из-за реакции между содой (NaHCO3) и кислотами, содержащимися в соке квашеной капусты. В результате образуется углекислый газ (CO2), который выделяется в виде пузырьков.

2. При смешивании соды и лимонной кислоты также происходит химическая реакция. Однако, для того чтобы реакция произошла, необходимо, чтобы смесь соды и лимонной кислоты попала на воду. Лимонная кислота (C6H8O7) и сода (NaHCO3) взаимодействуют, образуя углекислый газ, воду и растворимую соль.

3. При смешивании кефира и соды происходит реакция, но она может быть не так очевидной, как в случае с соком квашеной капусты или лимонной кислотой. Кефир содержит молочную кислоту, которая является мягкой кислотой. При контакте с содой молочная кислота может реагировать с ней, образуя углекислый газ и воду. Однако, реакция может быть менее интенсивной, чем в случае с другими кислотами.

В целом, реакция соды с различными кислотами приводит к выделению углекислого газа, что проявляется в виде пузырьков или пены.