Question

Сформулируйте закон сохранения массы веществ. Подумайте почему при горении свечи ее масса постепенно уменьшается . Противоречит ли это наблюдение закону сохранению массы веществ

Answer 1

При горении свечи, происходит сгорание сала, стеарина, воска, парафина или спермацета, в зависимости от того, из чего сделана свеча, то есть твердое вещество свечи соединяется с кислородом воздуха, образуя продукты сгорания, которые улетучиваются в атмосферу, поэтому масса свечи постепенно уменьшается. Но это не противоречит закону сохранения массы вещества, так как уменьшение массы свечи уравновешивается массой продуктов горения.

Answer 2

Закон сохранения массы вещества формулируется следующим образом: "Масса замкнутой системы остается постоянной во времени, несмотря на любые химические реакции или физические превращения, происходящие внутри этой системы." Таким образом, если не происходит взаимодействия с внешней средой, масса системы сохраняется.

При рассмотрении горения свечи исключение из этого правила не возникает. В процессе горения свечи масса замкнутой системы (свечи и воздуха вокруг нее) остается неизменной. Однако, кажется, что масса свечи уменьшается, поскольку происходит превращение вещества свечи (в основном воска) в газы и пары, которые улетают в окружающую среду.

Этот процесс можно объяснить следующим образом. Воск свечи состоит преимущественно из углеводородов. При горении углеводороды реагируют с кислородом из воздуха, образуя углекислый газ (CO2) и водяя. Процесс горения свечи, таким образом, представляет собой химическую реакцию, в результате которой масса исходного вещества (воска) преобразуется в газы и пары. Но если взять в расчет все продукты реакции, включая углекислый газ и водяя, образующиеся в результате горения, масса системы остается неизменной.

Таким образом, уменьшение массы свечи в процессе горения не противоречит закону сохранения массы вещества, поскольку учитывается вся система реагентов и продуктов реакции, включая те, которые выходят из системы в виде газов и паров.