Question

В процессе спиртового брожения глюкозы образовались этанол и углерод (IV)оксид .Определите массовую долю спирта(%) в растворе,полученном при растворении 0,2 моль этанола воде массой 200г.

Answer 1

m(C2H5OH)=n*M=0,2*46=9,2г, m(р-ра)=m(H2O)+m(C2H5OH)=200+9,2=209,2г. w(C2H5OH)=m(C2H5OH)*100%/m(р-ра)=9,2*100/209,2=4,4%. Ответ: w(C2H5OH)=4,4%.

Answer 2

Для определения массовой доли спирта в растворе, полученном при растворении 0,2 моль этанола в воде массой 200 г, давайте следовать шагам.

1. Найдем массу этанола. Масса этанола (C₂H₅OH) определяется с использованием молярной массы этанола.

Молярная масса этанола: \[ C: 12.01 \, \text{г/моль} \] \[ H: 1.01 \, \text{г/моль} \] \[ O: 16.00 \, \text{г/моль} \]

\[ \text{Молярная масса этанола} = (2 \times 12.01) + (6 \times 1.01) + 16.00 \, \text{г/моль} \]

2. Вычислим массу 0,2 моль этанола: \[ \text{Масса этанола} = 0,2 \, \text{моль} \times \text{Молярная масса этанола} \]

3. Найдем массу воды в растворе: \[ \text{Масса воды} = \text{Общая масса} - \text{Масса этанола} \]

4. Рассчитаем массовую долю спирта в растворе: \[ \text{Массовая доля спирта (\%)} = \left( \frac{\text{Масса этанола}}{\text{Общая масса}} \right) \times 100 \]

Теперь давайте проведем расчеты.

1. Молярная масса этанола: \[ (2 \times 12.01) + (6 \times 1.01) + 16.00 = 46.07 \, \text{г/моль} \]

2. Масса этанола: \[ 0,2 \, \text{моль} \times 46.07 \, \text{г/моль} = 9.214 \, \text{г} \]

3. Масса воды: \[ 200 \, \text{г} - 9.214 \, \text{г} = 190.786 \, \text{г} \]

4. Массовая доля спирта: \[ \text{Массовая доля спирта (\%)} = \left( \frac{9.214}{200} \right) \times 100 \approx 4.61\% \]

Таким образом, массовая доля спирта в растворе составляет примерно 4.61%.