Question

Что образуется в результате бражения глюкозы? А) 1-пропанол Б) этанолВ) 2-пропанолГ)ацетонД)ацетальдегид​

Answer 1

Ответ:

брожение — вид брожения, при котором углеводы, преимущественно глюкоза, преобразуются в молекулы этанола и углекислого газа

Answer 2

В результате бражения глюкозы образуется этанол (вариант Б).

Бражение глюкозы - это процесс, при котором молекула глюкозы разлагается на более простые соединения в анаэробных условиях (без доступа кислорода). Одним из основных продуктов бражения является этанол.

Бражение глюкозы происходит в два этапа. Сначала глюкоза превращается в пировиноградную кислоту (пироат). Затем пировиноградная кислота превращается в этанол с помощью ферментов, таких как алкогольдегидрогеназа.

Этанол является одним из самых распространенных продуктов бражения. Он широко используется в промышленности для производства алкогольных напитков, а также в производстве биотоплива.