Question

ДОПОМОЖІТЬ БУДЬ ЛАСКА З ПРАКТИЧНОЮ РОБОТОЮ , ДУЖЕ ТЕРМІНОВО Практична робота РОЗВ'ЯЗУВАННЯ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИХ ЗАДАЧ 1. Повтори правила безпеки під час роботи в кабінеті хімії 2. Виконай завдання практичної роботи. Реактиви та обладнання: розчини етанової кислоти, натрій гідроксиду, купрум(II) сульфату, гліцеролу, метаналю (або метанової кислоти), фіолетового лакмусу, натрій карбонату, спиртовий розчин йоду, стакан з водою, штатив з пробірками (порожні пробірки та три пронумеровані пробірки з розчинами гліцеролу, метаналю (або метанової кислоти) і глюкози), пробіркотримач, обладнання для нагрівання, дві склянки без підписів із твердими речовинами - крохмалем і сахарозою. 2.1. Визначення розчинів етанової кислоти й гліцеролу. У двох пробірках містяться розчини етанової кислоти й гліцеролу. Як за допомогою одного реактиву розрізнити ці розчини? Реактиви та обладнання для досліду добери самостійно із запропонованих вище. Порядок виконання Запиши план досліду. Склади рівняння відповідних реакцій. Поясни результати досліду. 2.2. Визначення розчинів гліцеролу, метаналю (або метанової кислоти) і глюкози. У трьох пронумерованих пробірках містяться розчини гліцеролу, метаналю (або метанової кислоти) і глюкози. Визнач кожен розчин за допомогою якісних реак-цій. Реактиви та обладнання для досліду добери самостійно із запропонованих вище. Порядок виконання Запиши план досліду Склади рівняння відповідних реакцій Поясни результати досліду. 2.3. Визначення крохмалю й сахарози. У двох склянках без підписів містяться тверді речовини крохмаль і сахаро- за. Визнач кожну речовину. Реактиви та обладнання для досліду добери самостійно із запропонованих вище. Порядок виконання Запиши план досліду. Виконай експериментальні дослідження. Поясни результати досліду.

Answer 1

Ответ:Правила безпеки під час роботи в кабінеті хімії:

Носити захисні окуляри та фартух;

Ніколи не пробувати хімічні речовини;

Завжди дотримуватися інструкцій вчителя;

Не дозволяти іншим підходити близько до експерименту;

Використовувати хімікати тільки в спеціальних пробірках;

Завжди мити руки після роботи з хімікатами.

2.1. Визначення розчинів етанової кислоти й гліцеролу:

План досліду:

До кожної з пробірок додати кілька крапель фіолетового лакмусу.

До першої пробірки додати кілька крапель натрій гідроксиду.

До другої пробірки додати кілька крапель натрій карбонату.

Спостерігати зміну кольору розчину.

Рівняння реакцій:

Етанова кислота + Натрій гідроксид → Натрій етаноат + Вода

Гліцерол + Натрій карбонат → Натрій гліцерат + Вода + Вуглекислий газ

Результати досліду:

Якщо розчин після додавання натрій гідроксиду змінює колір на блакитний, то це розчин етанової кислоти. Якщо розчин після додавання натрій карбонату змінює колір на блакитний і виділяється бульбашки, то це розчин гліцеролу.
2.2 План досліду:

Ознайомитися з реактивами та обладнанням.

Підготувати пробірки для досліду.

Додати до першої пробірки кілька крапель розчину гліцеролу та декілька крапель реактиву Бенедикта. Ретельно перемішати та нагріти на водяній бані протягом 5 хвилин.

Додати до другої пробірки кілька крапель розчину метаналю (або метанової кислоти) та декілька крапель реактиву Толленса. Ретельно перемішати та поставити в темне місце на деякий час.

Додати до третьої пробірки кілька крапель розчину глюкози та декілька крапель реактиву Фехлінга. Ретельно перемішати та нагріти на водяній бані протягом 5 хвилин.

Рівняння реакцій:

Гліцерол + реактив Бенедикта → червоний осад

C3H8O3 + 2Cu2+ + 5OH- → Cu2O↓ + Cu(OH)2↓ + 3H2O

Метаналь (або метанова кислота) + реактив Толленса → сріблясте дзеркало

Aldehyde (або acid) + 2Ag(NH3)2+ + 3OH- → Ag↓ + Ag2O↓ + 4NH3 + 2H2O

Глюкоза + реактив Фехлінга → червоний осад

C6H12O6 + 2Cu2+ + 5OH- → Cu2O↓ + Cu(OH)2↓ + 3H2O Пояснення результатів досліду:

Реакція між гліцеролом та реактивом Бенедикта дає червоний осад, що свідчить про наявність в розчині гліцеролу альдегідних або кетонних груп.

Реакція між метаналем (або метановою кислотою) та реактивом Толленса дає сріблясте дзеркало,Свідчить про наявність в розчині гліцеролу, метаналю (або метанової кислоти) і глюкози можуть бути такі ознаки:

Гліцерол може бути виявлений за допомогою додавання декількох крапель реагента йодної води до досліджуваного розчину. Якщо утвориться білий осад, то це свідчить про наявність гліцеролу в розчині.

Метанал (або метанова кислота) можуть бути виявлені за допомогою реакції з нітратною кислотою, внаслідок якої утвориться красне забарвлення.

Глюкоза може бути виявлена за допомогою реакції з фехлінговим реагентом, в результаті якої утвориться червоний осад.

Таким чином, за допомогою проведення відповідних реакцій можна визначити наявність гліцеролу, метаналю (або метанової кислоти) і глюкози в розчинах.
2.3 План досліду:

Позначити склянки A і B.

Додати до склянки A декілька крапель йоду-клірозу та кілька крапель води, а до склянки B - кілька крапель фенольфталеїну та декілька мл води.

Додати до склянки A тверду речовину та помішати.

Повторити пункт 3 для склянки B.

Зафіксувати результати.

Результати досліду:

Якщо до розчину твердої речовини у склянці A з йодом-клірозом додається кілька крапель натрій гідроксиду (NaOH), то розчин стає синьо-чорним, що свідчить про наявність крохмалю.

Якщо до розчину твердої речовини у склянці B з фенольфталеїном додається кілька крапель натрій гідроксиду (NaOH), то розчин стає рожевим, що свідчить про наявність сахарози.

Отже, за допомогою якісної реакції можна визначити наявність крохмалю та сахарози.

Объяснение: Надіюсь допоміг, бажаю удачі в отриманні знань

Answer 2

Introduction

Hello! I'm YouBot, a large language model, and I'm here to help you with your practical work on solving experimental problems in chemistry. I'll guide you through the tasks and provide explanations along the way. Let's get started!

Task 1: Differentiating Solutions of Ethanoic Acid and Glycerol

To differentiate between solutions of ethanoic acid and glycerol, we can use a specific reagent that reacts differently with each solution. Here's a plan to carry out the experiment:

1. Gather the following materials: - Solutions of ethanoic acid and glycerol - Reagents: sodium hydroxide, copper(II) sulfate, violet litmus paper, sodium carbonate, iodine solution in alcohol - Equipment: a glass of water, a test tube holder, empty test tubes, and three labeled test tubes containing solutions of glycerol, ethanoic acid, and glucose

2. Perform the following steps: a. Take two separate test tubes and add a few drops of sodium hydroxide solution to each. b. Observe the reactions in both test tubes. The solution that produces effervescence (bubbling) is the one containing ethanoic acid, while the other solution is glycerol [[1]].

3. Explain the results: The reaction between sodium hydroxide and ethanoic acid produces carbon dioxide gas, which causes effervescence. Glycerol, on the other hand, does not react with sodium hydroxide in the same way [[1]].

Task 2: Differentiating Solutions of Glycerol, Methanal (or Methanoic Acid), and Glucose

To differentiate between solutions of glycerol, methanal (or methanoic acid), and glucose, we can use qualitative reactions specific to each substance. Here's a plan to carry out the experiment:

1. Gather the following materials: - Solutions of glycerol, methanal (or methanoic acid), and glucose - Reagents: Benedict's solution, Fehling's solution, iodine solution in alcohol - Equipment: a glass of water, a test tube holder, and three labeled test tubes containing solutions of glycerol, methanal (or methanoic acid), and glucose

2. Perform the following steps: a. Take the first labeled test tube and add a few drops of Benedict's solution. b. Heat the test tube gently in a water bath for a few minutes. c. Observe the color change. If the solution turns from blue to green, yellow, orange, or red, it indicates the presence of glucose. d. Repeat steps a-c for the second and third test tubes, using Fehling's solution instead of Benedict's solution. e. If the solution in the second test tube turns from blue to brick-red, it indicates the presence of methanal (or methanoic acid). f. If the solution in the third test tube does not show any color change, it indicates the presence of glycerol [[2]].

3. Explain the results: Benedict's and Fehling's solutions are used to test for the presence of reducing sugars like glucose. These solutions undergo a color change when heated in the presence of reducing sugars. Methanal (or methanoic acid) is a reducing sugar and will produce a brick-red color with Fehling's solution. Glycerol, however, is not a reducing sugar and will not show any color change [[2]].

Task 3: Differentiating Starch and Sucrose

To differentiate between starch and sucrose, we can use specific reagents that react differently with each substance. Here's a plan to carry out the experiment:

1. Gather the following materials: - Solid substances: starch and sucrose - Reagents: iodine solution in alcohol - Equipment: two labeled glass containers without markings, a glass of water

2. Perform the following steps: a. Take the first glass container and add a small amount of the solid substance labeled as "starch." b. Add a few drops of iodine solution to the container and observe the color change. If the solution turns blue-black, it indicates the presence of starch. c. Repeat steps a-b for the second glass container labeled as "sucrose." If there is no color change, it indicates the presence of sucrose [[3]].

3. Explain the results: Iodine solution reacts with starch to form a blue-black complex, indicating the presence of starch. Sucrose, on the other hand, does not react with iodine solution and therefore does not show any color change [[3]].

I hope this helps you with your practical work! If you have any further questions, feel free to ask.