Question

Визначити масу картоплі з якої можна добути 400г глюкози, якщо в ній 45% крохмальних речовин.​

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Дано:

m(С6Н12О6) = 400 г

w(С6Н12О6) = 45% = 0.45

Знайти: m(картоплі)-?

Знайдемо чисту масу глюкози:

m(С6Н12О6) = m(С6Н12О6) * w(С6Н12О6) = 400 * 0,45 = 180 г

М(С6Н12О6) = 12 * 6 + 1 * 12 + 16 * 6 = 180 г/моль

М(С6Н10О5)n) = 162n г/моль

   х г                             180г

С6Н10О5 + Н2О ⇒ С6Н12О6

   162г                         180г

m(картоплі) = 162 * 180 : 180 = 162 г

Answer 2

Щоб визначити масу картоплі, з якої можна добути 400 г глюкози, вам слід врахувати вміст крохмальних речовин у картоплі та здійснити необхідні обчислення. Давайте скористаємося наступною інформацією:

1. Вміст крохмалю в картоплі: 45% (або 0,45 у вигляді десяткового дробу).

2. Маса глюкози, яку ви хочете отримати: 400 г.

Тепер ми можемо визначити масу картоплі, виходячи з вмісту крохмалю. Для цього використаємо пропорцію:

\[ \text{Маса картоплі} : \text{Маса глюкози} = \text{Вміст крохмалю в картоплі} : 100 \]

Позначимо масу картоплі як \( x \). Тоді:

\[ \frac{x}{400\, \text{г}} = \frac{45}{100} \]

Розв'яжемо це рівняння для \( x \):

\[ x = \frac{45}{100} \times 400\, \text{г} = 180\, \text{г} \]

Отже, вам знадобиться приблизно 180 г картоплі, щоб одержати 400 г глюкози, при умові, що вміст крохмалю в картоплі становить 45%.