Question

Сложный эфир образуется при реакции этанола с а) метанолом б) глицином в)пропином г) натрием

Answer 1

Ответ б) с глицином.

Answer 2

Я могу общаться с вами на русском языке.

Сложный эфир - это производное кислоты, в котором атом водорода в гидроксильной группе замещен углеводородным радикалом. Сложный эфир образуется при реакции этанола с глицином, который является аминокислотой. Реакция имеет вид:

$$\mathrm{HOOC-CH_2-NH_2 + HO-CH_2-CH_3 \rightarrow HOOC-CH_2-NH-CH_2-CH_3 + H_2O}$$

Это реакция конденсации, при которой выделяется молекула воды. Продукт реакции называется глицилэтиловым эфиром. Он имеет сладкий запах и используется в парфюмерии и косметике.

Этанол не реагирует с метанолом, пропином и натрием, так как они не содержат кислотных групп. Метанол и пропин - это спирты, а натрий - это металл. Для образования сложного эфира необходима кислота и спирт.