Question

Цукор температура плавлення​

Answer 1

Ответ:Цукор плавиться при температурі від 160 до 192 градусів за Цельсієм.

Объяснение:

Answer 2

Ответ:

Температура плавлення 186 °C

Answer 3

Температура плавления цукра зависит от его типа. Например, сахароза (обычный столовый сахар) плавится при температуре около 186 градусов Цельсия, а глюкоза приблизительно при 146 градусах Цельсия. При нагревании сахара он сначала начинает плавиться, а затем карамелизуется, т.е. разлагается и образует карамельные соединения.