Question

Как называется необратимое свёртывание (осаждение белков )11 букв

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Денатурация

Answer 2

Ответ:

Денатурация конечно же

Answer 3

Необратимое свёртывание белков называется "денатурация". Этот процесс приводит к изменению третичной и кватернерной структуры белка, что делает его неспособным выполнять свою функцию. Денатурация белков может происходить под воздействием различных факторов, таких как высокая температура, изменение pH, соль, органические растворители и другие химические агенты. Этот процесс обратим, и белок не может вернуться к своей первоначальной структуре и функции после денатурации.