Question

помогите, пожалуйста 1)Назовите качественные реакции на белок, получите пептид. 2)Как отличить шелковую нить от хлопковой? 3)Почему полистирол горит, выделяя копоть?

Answer 1

1) на белок 
а) ксантопротеиновая( характерна для белков , содержащих С6Р6) :
белок + Н3РО4 = желтое окрашивание
б) биоретовая реакция :
белок + Сu(OH)2 = фиолетовое окрашивание

2) необходимо взять 16 г сульфата меди, 150 мл воды, 10 г глицерина и щепотку каустической соды. Ниточки натурального шелка в таком составе полностью растворятся (если ты имеешь в виду отличие хим.способом)

Answer 2

Я могу помочь вам с вашими вопросами по химии. Вот мои ответы:

1) Качественные реакции на белок - это реакции, которые позволяют определить наличие или отсутствие белка в растворе или ткани. Одна из таких реакций - биуретовая, при которой белок в щелочной среде образует с медным купоросом фиолетовый комплекс. Другая - ксантопротеиновая, при которой белок под действием азотной кислоты окрашивается в желтый цвет и растворяется при добавлении щелочи. Если белок подвергнуть гидролизу, то он распадается на пептиды и аминокислоты. Пептиды - это молекулы, состоящие из двух или более аминокислот, соединенных пептидной связью. Пептиды можно получить, например, при действии ферментов на белок или при нагревании белка с соляной кислотой.

2) Шелковую нить от хлопковой можно отличить по нескольким признакам. Во-первых, по внешнему виду: шелковая нить блестит, а хлопковая - матовая. Во-вторых, по ощущениям: шелковая нить гладкая и скользкая, а хлопковая - шероховатая и мягкая. В-третьих, по поведению при горении: шелковая нить тлеет и образует темный пепел с запахом горелой роговины, а хлопковая нить горит ярким пламенем и образует светлый пепел без запаха.

3) Полистирол горит, выделяя копоть, потому что он является полимером, состоящим из стирольных мономеров. Стироль - это ароматическое соединение, содержащее бензольное кольцо и виниловую группу. При горении полистирола происходит разрыв полимерных цепей и образование малых молекул, таких как бензол, толуол, этилен и др. Эти молекулы неполностью окисляются воздухом и образуют углеродную копоть. Копоть - это продукт неполного сгорания углеводородов, состоящий из мелких частиц углерода.

Надеюсь, это было полезно для вас. Если у вас есть еще вопросы, я рад помочь.

: [Качественные реакции на белки. - биология, уроки](https://kopilkaurokov.ru/biologiya/uroki/kachiestviennyie-rieaktsii-na-bielki) : [Помогите, пожалуйста 1)Назовите качественные реакции на белок, получите ...](https://online-otvet.ru/himia/5cea807596f4e19a29152224) : [Почему полистирол горит, выделяя копоть? - Химия - Вопросы и ответы]