Question

Реакція гідролізу не характерна для: а)тристеарину б)крохмалю в)целюлози г) глюкози д)сахарози ПОМОГИТЕ СРОЧНО ПОЖАЙЛУСТА ДАЮ 30 БАЛЛОВ!!!

Answer 1

Ответ :

Реакция гидролиза не характерна для г) глюкозы.

Объяснение :
Реакция гидролиза характерна для жиров, полисахаридам, дисахаридам, трисахаридам, олигосахаридам.
а) тристеарат - жир, для него характерна реакция гидролиза.
б) крахмал, в) целлюлоза - полисахариды, для них характерна реакция гидролиза.
г) глюкоза - моносахарид, для него не характерна реакция гидролиза.
д) сахароза - дисахарид, для него характерна реакция гидролиза.
#SPJ1

Answer 2

Реакція гідролізу характерна для багатьох органічних сполук, включаючи тристеарин (тригліцериди), крохмаль, целюлозу, глюкозу і сахарозу. Проте одна з цих сполук не піддається гідролізу в звичайних умовах.

Відповідь: д) сахароза

Сахароза - це дисахарид, який складається з глюкози і фруктози, і він не розщеплюється під час звичайного гідролізу, такого як крохмаль, целюлоза, і тригліцериди. Гідроліз сахарози вимагає наявності води та каталізатора (ферменти, які розщеплюють сахарозу на глюкозу і фруктозу), і він відбувається під впливом ферментів, таких як сахароза.

Сподіваюся, ця інформація корисна!