Question

напишите уравнения реакций с помощью которых можно из жира получить тринитроглецирин тринатроглецерат глицерин

Answer 1

C17H35CO-O-CH2-CH(O-CO-C17H35)-CH2-O-CO-C17H35 + 3 H2O ---> 3 C17H35COOH + HO-CH2-CH(OH)-CH2OH

Answer 2

Для получения тринитроглицерина (тринитроглицерата) из глицерина, требуется произвести нитрирование глицерина. В реакции добавляется концентрированная азотная кислота (HNO3) в присутствии концентрированной серной кислоты (H2SO4) в качестве катализатора. Вот уравнение реакции:

C3H8O3 (глицерин) + 3 HNO3 (азотная кислота) → C3H5N3O9 (тринитроглицерин) + 3 H2O (вода)

Обратите внимание, что нитрирование является опасной реакцией из-за высокой реакционной способности азотной кислоты и образующихся нитро соединений. Эту реакцию следует производить только в специальных лабораторных условиях, с соблюдением всех необходимых мер предосторожности. Нитрирование является одной из стадий производства тринитроглицерина, который широко используется в медицине и взрывчатых веществах.