Question

Помогите Пожалуйста!!! Даю 15 баллов!!! До складу рідких рослинних жирів входять залишки: а) глюкози; б) вищих насичених карбонових кислот; в) вищих ненасичених карбонових кислот; г) етанолу.

Answer 1

Відповідь:

в) вищих ненасичених карбонових кислот

Answer 2

Дякую за запитання! Жири, які входять до складу рідких рослинних жирів, містять наступні компоненти:

а) глюкози - Ні, глюкоза є одним з видів цукрів і не входить до складу рослинних жирів.

б) вищих насичених карбонових кислот - Так, вірно. Рослинні жири можуть містити вищі насичені карбонові кислоти.

в) вищих ненасичених карбонових кислот - Так, вищі ненасичені карбонові кислоти також можуть бути присутні в рослинних жирах.

г) етанолу - Ні, етанол (спирт) не входить до складу жирів.

Отже, правильні відповіді: б) вищих насичених карбонових кислот; в) вищих ненасичених карбонових кислот.