Question

В 3-х пробирках находятся растворы этилового спирта, уксусной кислоты и крахмала. С помощью каких качественных реакций можно распознать содержимое в каждой пробирке .

Answer 1

1)Сначала найдем уксусную кислоту

Добавим NaHCO3 

В пробирках где спирты, реакция не пойдет, а вот с укус к-той пойдет

H3C-COOH+ NaHCO3 =H3C-COONa + CO2 + H2O

в пробирке, где к-та, мы увидим бурное выделение газа

2) Далее найдем глицерин

К двум пробиркам добавим Cu(Oh)2

Там где глицерин пробирка станет синей 

(см на фото реакцию)

3) Добавим к оставшей пробирке CuO чтобы точно доказать, что там спирт

H3C-CH2-OH+CuO = H3C-COH+Cu +h2o (в пробирке появится красно-кирпичный цвет/ цвет меди) 

Answer 2

Для распознавания содержимого в каждой пробирке можно использовать следующие качественные реакции:

1. Распознавание этилового спирта:

   • Реакция с дихроматом калия: Если в присутствии дихромата калия этиловый спирт окисляется, образуется уксусная кислота и обесцвечивается раствор дихромата калия. Уксусная кислота имеет характерный запах.
   • Реакция с натриевым гидроксидом: Этиловый спирт при нагревании с натриевым гидроксидом образует натриевую соль уксусной кислоты, которая имеет щелочную реакцию.

2. Распознавание уксусной кислоты:

   • Реакция с натриевым гидроксидом: Уксусная кислота при реакции с натриевым гидроксидом образует натриевую соль уксусной кислоты и воду. Реакция сопровождается выделением тепла.
   • Реакция с карбонатом натрия: Уксусная кислота реагирует с карбонатом натрия, образуя углекислый газ, который можно обнаружить по появлению пузырьков при добавлении карбоната натрия к раствору уксусной кислоты.

3. Распознавание крахмала:

   • Реакция с раствором йода: Крахмал при реакции с раствором йода образует синий комплекс йод-крахмал, который можно увидеть по изменению цвета раствора с желтого до синего.

Проведение данных качественных реакций позволит идентифицировать содержимое каждой пробирки на основе полученных результатов.