Question

2. В результате реакции аминокислоты со щёлочью получается полипептид.НеверноВерно

Answer 1

Ответ:

верно.

К полипептидам относятся белки. В их молекулах присутствуют остатки не одной, а нескольких аминокислот. При гидролизе белков (в кислотной среде или под действием ферментов) образуется смесь аминокислот.

Объяснение:

Answer 2

Верно. Реакция аминокислоты с щелочью (например, натриевой гидроксидом) может привести к образованию полипептида. При этой реакции аминокислота теряет свою карбоксильную группу (COOH), а аминогруппа (NH2) превращается в анионную форму (NH3+). Таким образом, образуются связи пептида между аминогруппой одной аминокислоты и карбоксильной группой другой аминокислоты, что приводит к образованию полипептидной цепи.