Question

Здійснити перетворення,вказати тип реакції: (С6Н10О5)n→С6Н12О6→С2Н5ОН→СН3СООС2Н5→СН3СООН

Answer 1

Ответ:

(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6

C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

C2H5OH + CH3COOH = CH3COOC2H5 + H2O

CH3COOC2H5 + H2O = CH3COOH + C2H5OH

Объяснение:

Answer 2

Надана послідовність реакцій представляє процес гідролізу полісахариду, такого як целюлоза (С6Н10О5)n, до отримання органічних кислот та алкоголю. Давайте розглянемо кожну реакцію окремо:

1. Гідроліз полісахариду: (С6Н10О5)n → С6Н12О6

   Це реакція гідролізу, де молекули води додаються до полісахаридних ланцюгів, розриваючи їх на молекули глюкози (С6Н12О6).

2. Окиснення глюкози: С6Н12О6 → С2Н5ОН

   Ця реакція представляє окиснення глюкози (гексози) до етанолу (алкоголь) за участю ферменту алкогольного бродіння.

3. Окиснення етанолу: С2Н5ОН → СН3СООС2Н5

   Це реакція окиснення етанолу (алкоголю) до етаноїнової кислоти (ацетатної кислоти).

4. Гідроліз етаноїнової кислоти: СН3СООС2Н5 → СН3СООН

   Це реакція гідролізу етаноїнової кислоти (ацетатної кислоти) до отримання ацетатної кислоти.

Типи реакцій:

1. Гідроліз полісахариду: Гідроліз
2. Окиснення глюкози: Окиснення
3. Окиснення етанолу: Окиснення
4. Гідроліз етаноїнової кислоти: Гідроліз

Ці реакції відображають розкладання полісахариду на молекули глюкози, а потім окиснення глюкози та етанолу до відповідних кислот і алкоголю.