Question

Яка реакція одержала назву реакції омилення? Яке значення вона має? Наведіть приклад.​

Answer 1

Объяснение:

вот реакция:

R−CO−OR' + НОН → R−COOH + R'−ОН

с ее помощью добывают глицерин

Answer 2

Реакція омилення відома також як реакція етерифікації. Це хімічна реакція, в якій алкоголь або фенол реагують з кислотою за утворення ефіру та води. Зазвичай цю реакцію проводять з використанням кислоти сульфатної, соляної або фосфорної як каталізатора.

Омилення є важливим процесом в хімії, оскільки дозволяє отримувати ефіри, які мають широке застосування. Ефіри використовуються як розчинники, ароматизатори, пластифікатори, а також у фармацевтичній та харчовій промисловості.

Наприклад, реакція омилення може бути такою:

CH3OH + CH3COOH → CH3OOCCH3 + H2O

У цій реакції метанол (CH3OH) реагує з оцтовою кислотою (CH3COOH), утворюючи метиловий етаноат (CH3OOCCH3) та воду (H2O).