Question

4. Оберти дисперсну систему, яка належить до емульсій: В цукровий сироп,А мармелад,Г суміш глини з водою.Б косметичне молочко;​

Answer 1

Ответ будет Б) Косметичне молочко

Answer 2

Емульсія - це дисперсна система, в якій одна рідина розподіляється у другій у вигляді дрібних крапель. З поданих варіантів:

А) Цукровий сироп - це розчин цукру у воді, тобто це не емульсія.

Б) Косметичне молочко - зазвичай є емульсією, оскільки воно містить водну фазу та олійну фазу, які розподіляються одна в іншій за допомогою спеціальних стабілізаторів.

С) Суміш глини з водою - це також дисперсна система, але не є емульсією, оскільки вона складається з твердих частинок (глини) у воді, а не рідин у рідині.

Тому правильна відповідь - Б) косметичне молочко.