Question

Для засолки огурцов используют рассол — раствор поваренной соли с массовой долей 7%. Рассчитайте массу (г) соли и объем (дм3) воды, необходимой для засолки ведра огурцов, зная, что для этого нужен рассол массой 5 кг.

Answer 1

Ответ:

m(NaCl)=350 г, V(H2O)=4650мд

Answer 2

Для рассчета массы соли и объема воды, необходимых для засолки ведра огурцов, нам нужно знать массу ведра огурцов. Без этой информации мы не сможем точно рассчитать количество соли и воды.

Предположим, что масса ведра огурцов составляет 10 кг (это значение взято для примера). Теперь мы можем рассчитать количество соли и воды:

1. Масса рассола составляет 7% от массы огурцов, то есть 0,07 * 10 кг = 0,7 кг (700 г).

2. Масса воды в рассоле равна разнице между массой рассола и массой соли: Масса воды = Масса рассола - Масса соли = 5 кг - 0,7 кг = 4,3 кг.

3. Теперь нужно перевести массу воды из килограммов в граммы, так как 1 кг = 1000 г: Масса воды = 4,3 кг * 1000 г/кг = 4300 г.

4. Объем воды зависит от её плотности. Обычно плотность воды при комнатной температуре (около 20°C) составляет примерно 1 г/см³. Таким образом, объем воды можно рассчитать, поделив массу воды на плотность: Объем воды = Масса воды / Плотность воды = 4300 г / 1 г/см³ = 4300 см³.

5. Чтобы получить объем воды в дециметрах кубических (дм³), нужно разделить объем воды в сантиметрах кубических на 1000, так как 1 дм³ = 1000 см³: Объем воды = 4300 см³ / 1000 = 4,3 дм³.

Итак, для засолки 10-килограммового ведра огурцов вам потребуется 700 г соли и 4,3 дм³ воды, при условии, что массовая доля соли в рассоле составляет 7%.