Question

1.Выпишите из перечисленных явлений физические явления: горение топлива, кипение воды, ржавление железа, плавление металла, скисание молока, ка, выпаривание раствора, «гашение соды» в кулинарии, распространение запаха.

Answer 1

Ответ:

кипение воды, плавление металла, скисает молока, гашение воды

Answer 2

Конечно, давайте рассмотрим каждое из перечисленных явлений:

1. Горение топлива: - Это химический процесс, при котором топливо реагирует с кислородом из воздуха, выделяя тепло и свет. Процесс сопровождается образованием новых веществ.

2. Кипение воды: - Физическое явление, при котором жидкость (в данном случае, вода) превращается в пар при достижении определенной температуры и давления.

3. Ржавление железа: - Это химический процесс окисления железа под воздействием влаги и кислорода. Образуются оксиды железа, что приводит к появлению ржавчины.

4. Плавление металла: - Физический процесс, при котором твердый металл превращается в жидкость при достижении своей температуры плавления.

5. Скисание молока: - Физическое явление, при котором молоко при нагревании становится более жидким из-за изменения структуры белков.

6. Ка: - Это термическое обугливание органических веществ при недостатке кислорода. Процесс сопровождается выделением тепла и образованием углерода.

7. Выпаривание раствора: - Физическое явление, при котором растворенные вещества из жидкости переходят в газообразное состояние при нагревании.

8. "Гашение соды" в кулинарии: - Химический процесс, при котором сода (гидрокарбонат натрия) реагирует с кислотой, обычно добавляемой в рецепты, выделяя углекислый газ и воду.

9. Распространение запаха: - Физическое явление, когда молекулы запаха перемещаются в воздухе и достигают рецепторов в носу, что воспринимается как запах.

Каждое из этих явлений имеет свои особенности и обусловлено как физическими, так и химическими процессами.