Question

З наведених схем виберіть ту, що описує реакцію естерифікації: а) CH 3 -CН 2 -COH + CH 3 -OH → б) CH 3 -CH 2 -CH 2 -OH + HBr → в) CH 3 -CH 2 -СОOH + CH 3 -OH →

Answer 1

Ответ: в)

Объяснение:

в) CH3-CH2-СОOH + CH3-OH → CH3-CH2-СОOСН3 + НОН

                                                          метилацетат

Answer 2

З наведених схем, реакція естерифікації описується варіантом "а) CH3-CН2-COH + CH3-OH →". У цій реакції спирт (CH3-OH) реагує з карбоновою кислотою (CH3-CН2-COH) за участю каталізатора, що призводить до утворення естера та води.

Цей процес є типовим прикладом естерифікації, де молекула спирту реагує з молекулою карбонової кислоти, утворюючи естер та воду. У даному випадку, естер утворюється шляхом заміни гідроксильної групи (-OH) в молекулі карбонової кислоти на органічний залишок (-CH3).

Реакція естерифікації:

а) CH3-CН2-COH + CH3-OH → CH3-CН2-CO-CH3 + H2O

Ця реакція є реверсійною, що означає, що може відбуватися у обидва боки залежно від умов. Наприклад, при нагріванні та використанні каталізатора, реакція буде спрямована на утворення естера. Однак, при додаванні води або використанні кислого каталізатора, реакція буде спрямована на утворення карбонової кислоти та спирту.

Таким чином, варіант "а) CH3-CН2-COH + CH3-OH →" описує реакцію естерифікації.