Question

Знайти масу молочної кислоти, яка утвориться під час бродіння 36 г. глюкози

Answer 1

Ответ:

36 г

Объяснение:

в фото

Answer 2

Молочная кислота образуется в результате брожения глюкозы при участии микроорганизмов, таких как молочнокислые бактерии. В процессе брожения каждый молекула глюкозы превращается в две молекулы молочной кислоты. Таким образом, для расчета массы молочной кислоты, которая образуется при брожении 36 г глюкозы, нужно умножить массу глюкозы на коэффициент превращения.

Молекулярная масса глюкозы (C6H12O6) составляет 180 г/моль. Коэффициент превращения глюкозы в молочную кислоту равен 2.

Используя эти данные, мы можем расчитать массу молочной кислоты: 36 г глюкозы * (2 моль молочной кислоты / 1 моль глюкозы) = 72 г молочной кислоты.

Таким образом, при брожении 36 г глюкозы образуется 72 г молочной кислоты.