Question

в чем сходство и отличие между уксусным альдегидом и уксусной кислотой. Привидите примеры и напишите уравнение...

Answer 1

Уксус. (альдегид - органические в-ва содержащие альдегидную группу COH группа С=О наз. карбонильной группой ) значит укс.альдегид ---- Ch3-COH a уксус. кислота (это карбонильная группа содер.в молекуле одну или несколько карбоксильных групп - COOH . Название предельных одноосновных кислот обр. из названия соответствующих алканов добавлением окончания овая и слова кислота так образом (Ch3-COH ykс.альдегид) ( Ch3-COOH - Укс.кислота)

Answer 2

Уксусный альдегид (CH3CHO) и уксусная кислота (CH3COOH) имеют общую структурную основу, но они различаются по своим физическим и химическим свойствам.

Сходство между ними заключается в том, что оба соединения содержат в своей структуре карбонильную группу (-C=O), которая состоит из углеродного атома, связанного двумя кислородными атомами. Оба соединения имеют сильный запах и используются в пищевой и парфюмерной промышленности.

Отличия между уксусным альдегидом и уксусной кислотой заключаются в том, что уксусный альдегид - это альдегид, а уксусная кислота - это карбоновая кислота. Альдегиды и карбоновые кислоты имеют разные функциональные группы, их свойства и реактивность также отличаются друг от друга.

Например, уксусный альдегид может окисляться до уксусной кислоты в присутствии кислорода и катализатора. Уравнение реакции окисления уксусного альдегида до уксусной кислоты выглядит следующим образом:

CH3CHO + O2 → CH3COOH

Уксусная кислота также может быть получена путем гидролиза уксусного ангидрида, который образуется при смешивании уксусной кислоты и уксусного альдегида:

(CH3CO)2O + H2O → 2CH3COOH

Таким образом, уксусный альдегид и уксусная кислота имеют общую структуру, но различаются по своим свойствам и реактивности.