Question

Визначте формулу кристалічної речовини білого кольору , яку часто використовують для випічки .До її складу входять :Na-27,38%,H-1,19%,C-14,29%,O-57,14%.

Answer 1

Візьмемо 100 г цієї речовини, тоді відповідно відсотки кожного елементу стануть також їх масами. Рахуємо кількость речовини кожного елементу, адже співвідношення молей елементів = співвідношенню їх індексів. Отже
n(Na) = 27.38/23 = 1.19 моль
n(H) = 1.19/1 = 1.19 моль
n(C) = 14.29/12 = 1.19 моль
n(O) = 57.14/16 = 3.57 моль
n(Na):n(H):n(C):n(O) = 1.19:1.19:1.19:3.57 = 1:1:1:3
Отже формула NaHCO₃ - питна сода.

Answer 2

Задача полягає в тому, щоб визначити хімічну формулу кристалічної речовини на основі відсоткового складу її елементів. Для цього ми можемо використати молярні співвідношення елементів, щоб визначити стехіометрію сполуки.

1. Переведемо відсотковий склад в масові відношення: Na: 27.38% H: 1.19% C: 14.29% O: 57.14%

   За припущенням, що ми маємо 100 г кристалічної речовини, ми можемо виразити масу кожного елемента в грамах: Na: 27.38 г H: 1.19 г C: 14.29 г O: 57.14 г

2. Знайдемо кількість моль кожного елемента, використовуючи їх атомну масу: Na: 27.38 г / 22.99 г/моль = 1.19 моль H: 1.19 г / 1.01 г/моль = 1.18 моль C: 14.29 г / 12.01 г/моль = 1.19 моль O: 57.14 г / 16.00 г/моль = 3.57 моль

3. Знайдемо співвідношення атомів кожного елемента, поділивши їх кількість моль на найменше значення молей: Na: 1.19 моль / 1.18 моль ≈ 1 H: 1.18 моль / 1.18 моль = 1 C: 1.19 моль / 1.18 моль ≈ 1 O: 3.57 моль / 1.18 моль ≈ 3

Отже, стехіометрія сполуки на основі відсоткового складу буде NaHCO₃. Вона часто використовується для випічки і відома як бікарбонат натрію або сода.